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随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源性物质。我国粮食、蔬菜、水果、茶叶农药消费量高，这些物质的不合理使用将导致农药残留过多，影响消费者的食品安全，严重会导致消费者疾病、发育异常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留过多也会影响农产品的贸易。
茶叶属于一种比较受欢迎的饮料，其质量和安全性备受关注。农药残留是茶叶中比较敏感的安全指标和严格的风险控制项目。目前，茶叶食品安全指标的传统检测方法，如气相色谱质谱法、液相色谱质谱法，由于检测方法复杂、耗时、成本高，无法满足现场检测或现场检测的需要，茶叶行业缺乏从茶园源头开始的风险控制手段。本文推荐使用茶叶农药残留检测仪进行检测。
茶叶中的农药残留检测一般包含两个重要环节：样品预处理和仪器分析。样品预处理约占整个农药残留检测时间的67%，是影响检测结果准确性和可靠性的关键环节。分析仪器的适用性与不同农药使用的分析仪器大不相同。世界上没有分析仪器来检测所有的农药残留。农药进入分析仪器后，产生信号，根据信号差异判断茶叶中是否含有农药残留，并计算农药残留的含量。
茶叶农药残留检测仪可以根据用户需求进行特别定制，这样能够更准确的检测农药残留，更直观地了解茶叶农药残留是否超标。
